La Philharmonie c'est aussi des fêtes ...

À la Philharmonie nous avons deux fêtes clés.

Le Bretzelfescht....

Tous les ans le 8 Mai nous célébrons les Bretzel qu'il soit salé ou ... sucré !

En effet, cette spécialité existe aussi pour les plus gourmands d'entre nous en version sucré !

Le Grumbeerefescht ....

Tous les ans le 1er Week-end de Septembre (ou celui "à cheval" entre Août et Septembre comme en 2019) .... Pour être sûr de la date de l'année en cours Contactez-nous ou renseignez-vous auprès de l'office de tourisme ou de nos membres.

Sur deux jours nous célébrons la pomme-de-terre dans "presque" tous ses états !

Il ne faut cependant pas oublier que nous fonctionnons en association "solo" pour cette fête et qu'il nous faut une semaine pour mettre tout en place !

Au menu :

- Le samedi soir notre menu est assez limité à ce qui fonctionne le mieux et qui nous prends un certain temps à préparer... les G'felldi grumbeere (ou pomme-de-terre farcies pour les non-pratiquants de notre magnifique langue qu'est l'Alsacien !).

- Le dimanche vous avez plus de choix :

- Schieffele (palette cuite) avec des frites ou avec de la sala de pomme-de-terre.

- Knack avec frites ou salade de pomme-de-terre ou ...... avec simplement du pain pour les petits creux !

Grumbeerewurst (saucisse de pomme de terre) servies avec de la salade verte et du pain.

G'felldi Grumbeere dans la limite de notre stock de pomme-de-terre !

Grumbeerefescht 2018

Cette année nous avons fait la fête les 1er et 2 Septembre 2018 !

Voilà les photos

ATTENTION L'ANNÉE PROCHAINE CELA TOMBERA SUR LE WEEKEND ENTRE AOÛT ET SEPTEMBRE !!

Grumbeerefescht 2017

Cette année, comme toutes les autres, notre traditionnelle fête de la pomme-de-terre bâtait son plein.

Pour cette année, un peu plus de photos qu'en 2016 !!

Vous aurez droit à la fête depuis la préparation (le dernier jour) jusqu'au démontage le lundi !

La fête se déroule tous les ans (ou presque) le premier week-end de Septembre, il peut malheureusement que cela se fasse sur le week-end charnière entre Août et Septembre... Pour être sûr contactez-nous !